JERUK SELAYAR, Manis yang Tak Hilang

Selayar sebagai kabupaten di ujung selatan pulau Sulawesi selain terkenal dengan sebutan kabupaten tana doang, selayar terkenal dengan salah satu hasil pertaniannya yang turun temurun hingga kini.

Jeruk Selayar yang dikenal sejak dulu dengan aroma manisnya yang tak ditemukan di tempat di lain. Jeruk selayar mempunyai nilai istimewa dan inilah menjadikan ikon tersendiri buat selayar. Jeruk selayar kini mulai menurun khasiatnya dengan adanya proses pengembangbiakan jeruk yang semakin modern.

Jeruk selayar yang mempunyai ciri khas manis itu, saat ini masih ada petani yang senantias menjaga cita rasa dari ciri khas itu. Seperti yang dilakukan oleh petani dari dusun Tenro desa Bontolempangan yang bernama Dg. Liga. Petani yang kini sukses menjaga melestarikan jeruk selayar.

Menurut Dg. Liga banyak pembelinya dan mereka kembali setiap tahunnya. Dan tahun ini menurut petani ini bahkan ada anggota POLRI yang akan memberikan oleh-oleh buat KAPOLDA SULSEL. Selain itu pembeli dari berbagai kalangan yang datang untuk menikmati dan membeli jeruknya.

Menurut pengalamannya lagi bahwa ada juga pernah seorang petani jeruk yang membeli jeruknya karena cita rasanya yang asli selayar. Menurut Dg. Liga perkebunan jeruk Selayar ini sudah dikelolahnya lebih 10 tahun.

Menurut pengalamannya lagi Dg. Liga selama menjadi petani jeruk selayar yang tanpa menggunakan cara menyambung pembelinya ada orang Jawa yang akan di jadikan oleh-oleh ketika pulang ke kampungnya di Jawa dan menurut pembelinya itu, jeruknya ini asli dan manis tidak sama dengan jeruk lain.

Jadi pembaca yang ingin menikmati jeruk cita rasa khas selayar datang aja ke kebunnya di wilayah dusun Tenro Selatan Desa Bontolempangan Kecamatan Buki jalan poros Tenro – Alasa atau sekira 4 km dari poros Benteng – Pamatata.

@baccung

Tweet

Postingan terkait:

Ditulis Unknown — Wednesday, 27 July 2016 — Add Comment — Bertani Selayar, Selayar, Wirausaha